10-Minuten Rezept mit nur 3 Zutaten – BIRGITS PÜRIERTE ERBSENSUPPE

Erbsensuppe mit nur 3 Zutaten

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Zutaten für 4-6 Portionen:
1 kg Tiefkühl-Erbsen
1 Becher Schlagsahne
1-2 Teelöffel Gemüsebrühe-Pulver
1,2 Liter Wasser

Zubereitung:
TK-Erbsen in 1,2 l Wasser ca. 10 Minuten kochen.
Dann mit einem Pürierstab die Erbsen pürieren.
Den Becher Schlagsahne dazugeben und unterrühren.
1-2 Teelöffel Gemüsebrühe dazugeben und mit
ggf. etwas Salz und Kräutern würzen.

Guten Appetit!