Liebe Power Place-Freundinnen und Freunde,

mit Hähnchenbrustfilet und Zucchini treffen zwei Universalgenies der LOGI-Methode nach Dr. Worm in der Pfanne aufeinander – und ergänzen sich perfekt. Sowohl was die Nährstoffe angeht als auch natürlich den Geschmack. Und schnell ist’s außerdem.

Wenn ihr mehr über die LOGI-Ernährung wissen möchtet, unser LOGI-Coach Birgit Thiemann berät euch gern kostenlos. Einfach hier Termin ausmachen oder anrufen: 040 – 7 29 7 94 94. Mehr zu unserem LOGI-Ernährungsprogramm findet ihr auch hier. Wir freuen uns auf euch. Euer Team vom Power Place Wentorf, dem Spezialisten für Power Plate und LOGI am Stadtrand von Hamburg.

Infos LOGI-Methode

Und natürlich Guten Appetit!

Das ist drin/Portion:

• Kalorien: 282 kcal
• Protein: 44 g
• Fett: 9 g
• Kohlenhydrate: 5 g

So lange dauert’s:

• Vorbereitung: 10 min
• Kochzeit: 10 min

Das brauchst Du für 2 Portionen:

• 1 Hähnchenbrustfilet (300-400 g)
• 400 g Zucchini
• 2 Zweige Rosmarin
• 1 Knoblauchzehn
• 1 EL Öl zum Anbraten
• Salz
• Pfeffer

So geht’s:

1. Zucchini und Rosmarin waschen und trocken tupfen.
2. Zucchini achteln und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
3. Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
4. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
5. Eine möglichst große Pfanne stark erhitzen, 1 EL Öl zugeben und darin Hähnchenbrustfilet, Zucchini und Rosmarin scharf anbraten.
6. Nach 4 Minuten den Knoblauch hinzufügen, alles ca. 2 Minuten weiter braten bzw. bis das Fleisch und die Zucchini gar sind.