Liebe Power Place-Freundinnen und Freunde,
mit Hähnchenbrustfilet und Zucchini treffen zwei Universalgenies der LOGI-Methode nach Dr. Worm in der Pfanne aufeinander – und ergänzen sich perfekt. Sowohl was die Nährstoffe angeht als auch natürlich den Geschmack. Und schnell ist’s außerdem.
Wenn ihr mehr über die LOGI-Ernährung wissen möchtet, unser LOGI-Coach Birgit Thiemann berät euch gern kostenlos. Einfach hier Termin ausmachen oder anrufen: 040 – 7 29 7 94 94. Mehr zu unserem LOGI-Ernährungsprogramm findet ihr auch hier. Wir freuen uns auf euch. Euer Team vom Power Place Wentorf, dem Spezialisten für Power Plate und LOGI am Stadtrand von Hamburg.
Und natürlich Guten Appetit!
Das ist drin/Portion:
- Kalorien: 282 kcal
- Protein: 44 g
- Fett: 9 g
- Kohlenhydrate: 5 g
So lange dauert’s:
- Vorbereitung: 10 min
- Kochzeit: 10 min
Das brauchst Du für 2 Portionen:
- 1 Hähnchenbrustfilet (300-400 g)
- 400 g Zucchini
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 Knoblauchzehn
- 1 EL Öl zum Anbraten
- Salz
- Pfeffer
So geht’s:
- Zucchini und Rosmarin waschen und trocken tupfen.
- Zucchini achteln und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
- Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
- Eine möglichst große Pfanne stark erhitzen, 1 EL Öl zugeben und darin Hähnchenbrustfilet, Zucchini und Rosmarin scharf anbraten.
- Nach 4 Minuten den Knoblauch hinzufügen, alles ca. 2 Minuten weiter braten bzw. bis das Fleisch und die Zucchini gar sind.
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